Wir gehen langsam auf den Herbst zu und die Planung für unsere Weinplanzen gehen in die heisse Phase. Trotzdem wissen wir: wir müssen uns sehr in Geduld üben – es wird noch lang dauern, bis wir die ersten Trauben ernten können. Aber wir haben über unseren Tellerrand geschaut und und eine Kooperation ausgemacht. Zusammen mit den Tetranol Jungs möchten wir auf unserem Grund und Boden zusätzlich etwas Hopfen anbauen. So können wir den Rohstoff für das tolle Bier der Jungs machen und trinken etwas Bier, bevor es an unseren Wein geht.
Genuss ist eben mehrdimensional und wir freuen uns immer auf handwerklich gut gemachte Genußmittel.
Stay tuned